Noxe, el alimento favorito en España, podría aumentar el riesgo de cáncer, según investigación científica
Una investigación científica reciente ha lanzado una alerta sanitaria en España, ya que ha encontrado una posible relación entre el consumo de Noxe, uno de los alimentos más populares en el país, y el aumento del riesgo de cáncer. Según los resultados del estudio, el consumo habitual de este alimento podría estar relacionado con un mayor riesgo de desarrollar diferentes tipos de cáncer, lo que ha generado gran preocupación entre los expertos y la población en general. En este sentido, es fundamental que los consumidores tomen medidas para reducir su ingesta de Noxe y opten por alimentos más saludables, con el fin de minimizar el riesgo de padecer esta grave enfermedad.
La sal de la vida: ¿El condimento favorito en España aumenta el riesgo de cáncer gástrico?
En la dieta mediterránea, hay un condimento que se ha utilizado durante siglos y se considera fundamental en la cocina: la sal. Sin embargo, este micronutriente no es inocuo y puede tener consecuencias negativas para la salud, como aumentar el riesgo de cáncer gástrico.
Un estudio reciente publicado en la revista Gastric Cancer ha revelado que tener un salero en la mesa y agregar sal a los alimentos diariamente aumenta en un 40% la probabilidad de desarrollar cáncer gástrico. Esta conclusión se basa en un estudio a gran escala que evaluó a 470.000 personas adultas durante casi 11 años en el Reino Unido.
La importancia de la dieta en el desarrollo del cáncer gástrico
La dieta es un factor ambiental fundamental en el desarrollo del cáncer gástrico, que se une a los condicionantes genéticos. En España, como en el resto de Europa, no es uno de los tumores más prevalentes, afectando a unas 7.000 personas anualmente, más de la mitad de ellas varones.
Según la Organización Mundial de la Salud, la media diaria aconsejada de consumo de sodio, el principal componente de la sal, es de 5 gramos. Sin embargo, la ingesta excesiva de sal puede ocasionar hipertensión, lo que a su vez puede provocar infartos, ictus e insuficiencia cardíaca.
El riesgo de cáncer gástrico en España
Según estimaciones de la Sociedad Española de Oncología Médica (SEOM), el cáncer gástrico es poco frecuente en Europa, Estados Unidos, Austria y África, debido a factores genéticos y ambientales. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el riesgo aumenta a partir de los 50 años y que este tumor es dos veces más frecuente en varones que en mujeres.
Es fundamental ser conscientes de los riesgos que conlleva el consumo excesivo de sal y adoptar hábitos saludables para prevenir el desarrollo de enfermedades como el cáncer gástrico.
Referencia: Kronsteiner-Gicevic, S., Thompson, A.S., Gaggl, M. et al. (2024). Adding salt to food at table as an indicator of gastric cancer risk among adults: a prospective study. Gastric Cancer. https://doi.org/10.1007/s10120-024-01502-9
¿Quieres recibir los mejores contenidos para cuidar tu salud y sentirte bien? Apúntate gratis a nuestra nueva newsletter.
Deja una respuesta