Descubre el Templo del Atún de Almadraba en Andalucía: ¡Incluye un Postre! ¡Conoce el Atunante!

En el corazón de Andalucía, un destino turístico de ensueño espera a los amantes de la gastronomía y la aventura. ¡Prepárate para descubrir el Templo del Atún de Almadraba, un lugar único en su género que combina la riqueza cultural y culinaria de la región! Ubicado en pleno corazón de la costa andaluza, este templo gastronómico te invita a vivir una experiencia inolvidable, rodeado de la historia y la tradición de la pesca del atún. Pero eso no es todo, ya que el postre es la guinda del pastel en este lugar mágico. ¡Y no solo eso! También podrás conocer al Atunante, el personaje que hará que tu experiencia sea aún más emocionante. ¡Sigue leyendo para descubrir todos los secretos del Templo del Atún de Almadraba!

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Descubre el Templo del Atún de Almadraba en Andalucía: ¡Incluye un Postre!

En el corazón de la localidad gaditana de Chiclana de la Frontera, se encuentra un majestuoso jardín de cinco estrellas que nos conduce hasta un restaurante especializado en la joya de la corona gaditana: el atún, cocinado de mil formas diferentes y todas riquísimas.

Un templo del atún en Andalucía: ¡disfruta de la experiencia culinaria!

Un templo del atún en Andalucía: ¡disfruta de la experiencia culinaria!

El restaurante Atunante, ubicado en el hotel Royal Hideaway Sancti Petri, es el epicentro de este terremoto gastronómico. Aquí, el atún salvaje de almadraba es la joya de la corona, un producto exclusivo y muy valorado gastronómicamente por su cremosidad y grandes propiedades saludables.

El atún rojo de almadraba es rico en magnesio y fósforo, en hierro, en vitaminas del grupo B y E (antioxidante), al tiempo que aporta muy pocas calorías y mejora la actividad cerebral. ¡Un potente arma cardioprotector!

Conoce el Atunante!: el restaurante que te llevará al corazón del atún de almadraba

En Atunante, la cocina es una experiencia en sí misma, con original versiones de las diferentes partes del atún, cocinadas o crudas, pero siempre sorprendentes. La carta es pura poesía, con platos como Algo contigo… Carámbano de Toro de Mar, un exquisito tartar de Atún Toro y Lomo Crudo que sirven en una especie de cucurucho comestible.

También hay Los Reyes del Estrecho. Levantera, una jugosísimo solomillo de atún a la plancha, vuelta y vuelta, que no necesita mucho más porque es un absoluto placer para el paladar. Y para rematar, Me muero por ti… Bocaito, un coulant de atún, bola de helado y dulce de leche que demuestra que del atún se puede obtener todo lo que el chef quiera, incluido un postre dulce.

Disfruta de un brunch nocturno en el jardín de Atunante con vistas al mar

Además de la carta, Atunante ofrece menús degustación y una carta que también incluye alguna concesión a los quesos gaditanos así como a otras especialidades del mar. Pero si hemos venido al atún, hay que probar el atún, sin duda.

Y si estás por la zona de Chiclana de la Frontera, puedes reservar en Atunante sin ningún problema, puesto que no es obligatorio ser cliente del hotel para disfrutar del templo del atún de almadraba.

¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar de esta experiencia culinaria única en Andalucía!

Resumen:

Atunante es un restaurante especializado en atún de almadraba en Chiclana de la Frontera, Andalucía.

El atún rojo de almadraba es un producto exclusivo y muy valorado gastronómicamente por su cremosidad y grandes propiedades saludables.

La carta de Atunante es pura poesía, con platos como Algo contigo… Carámbano de Toro de Mar y Me muero por ti… Bocaito.

Atunante ofrece menús degustación y una carta que también incluye alguna concesión a los quesos gaditanos así como a otras especialidades del mar.

* Puedes reservar en Atunante sin ser cliente del hotel. ¡No te pierdas esta experiencia culinaria única en Andalucía!

Natalia Vega

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