En la búsqueda de la fórmula para una vida larga y saludable, los expertos en nutrición y medicina han descubierto un ingrediente secreto que puede ser la clave para alcanzar una longevidad excepcional. Se trata del tradicional 'Arroz con Pollo de la Longevidad', un plato que ha sido consumido por generaciones en varias partes del mundo y que ahora ha sido reconocido como uno de los más beneficiosos para la salud. En este artículo, te revelaremos el secreto detrás de este delicioso plato y te guiarás paso a paso para que puedas prepararlo en el confort de tu hogar y disfrutar de sus propiedades beneficiosas.
Viva más años con el 'Arroz con Pollo de la Longevidad': ¡la receta que los expertos consideran como el más beneficioso para la salud!
La clave para vivir más años se encuentra en la alimentación
Desde hace muchos años, los investigadores buscan la receta de la eterna juventud en alimentos frescos y vegetales, así como en estilos de vida saludables para ganarle tiempo al tiempo. Entre todos los productos de los que presume la dieta mediterránea en España, el aceite de oliva se ha erigido en el elixir dorado de la eterna juventud, expone la doctora Ana Molina.
El secreto del 'Plato de la Longevidad'
El dermatólogo Jorge Soto, creador del 'plato de la longevidad', dice que si queremos luchar contra el envejecimiento tanto sistémico como general de la piel, es imprescindible que practiquemos actividad física regular, tengamos amigos, no fumemos nunca y llevemos la dieta correcta. De esta manera te situarás todo lo cerca posible de a lo que te pueden llevar tus genes.
Propiedades del aceite de oliva
El aceite de oliva es uno de los alimentos más beneficiosos para la salud, ayudando a que la piel y el cabello estén más sanos, y tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias del organismo. El aceite de oliva virgen extra es mucho más que un alimento saludable; es una forma de vida.
La receta del 'Plato de la Longevidad'
La receta de legumbres con queso y verdura, planteada para cuatro personas, es muy sencilla de preparar puesto que utiliza legumbres de las que vienen ya cocidas, e ingredientes que se sirven en frío a modo de ensalada. Perfecta para los meses de verano, y para tener preparada en la nevera.
El 'plato de la longevidad' lleva 400 gramos de garbanzos cocidos, y 400 de lentejas también de bote. Eso sí, ambos productos deben estar perfectamente colados, para eliminar el líquido que los conserva. Además, incorporaremos 200 gramos de queso crema, una cebolla grande picadita, y dos dientes de ajo.
Por lo que respecta a las verduras que incorpora, el doctor sugiere 250 gramos de brócoli, 150 de espinacas, 400 gramos de tomate natural troceado (variedad al gusto del comensal), cilantro molido, comino, jengibre y cúrcuma, todos ellos en pequeñas cantidades (pellizco).
Para finalizar, el experto propone agregar una cayena sin trocear para no extender el picante, sal (no mucha) y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Con esto, tendremos asegurados todos los nutrientes esenciales a través de una completa ensalada que se sirve como plato único.
No te pierdas esta oportunidad de descubrir el secreto para vivir más años con el 'Arroz con Pollo de la Longevidad'!
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