¡Experiencia culinaria revolucionaria en Madrid! Descubre el restaurante que fusiona los clásicos nachos con el sushi

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¡Experiencia culinaria revolucionaria en Madrid! Descubre el restaurante que fusiona los clásicos nachos con el sushi

La capital española se prepara para vivir una experiencia gastronómica sin precedentes. En el corazón de Madrid, un innovador restaurante está revolucionando la escena culinaria con una fusión inédita de sabores y texturas. ¡Imagina combinar los clásicos nachos, símbolo de la comida tex-mex, con la delicadeza y elegancia del sushi, una de las más refinadas expresiones de la cocina japonesa!

Descubre el restaurante que fusiona los clásicos nachos con el sushi en Madrid

La comida japonesa y la mexicana son dos de las más amadas por los aficionados a la gastronomía más exigentes. Ambas tradiciones culinarias tienen una gran riqueza y diversidad, con platos que han conquistado nuestros paladares y que muy pocos pueden resistir.

En Madrid, podemos encontrar restaurantes que fusionan conceptos de varias culturas, como Llama Inn, que combina la comida de Perú y Nueva York. Otro ejemplo es El Japo, situado cerca de la plaza de Bilbao de la capital.

El Japo, un local pequeño con gran originalidad

El Japo, un local pequeño con gran originalidad

Este restaurante se encuentra en el céntrico barrio de Chamberí y es conocido por sus piezas de sushi XXL. Sin embargo, lo que lo hace único es su capacidad para fusionar lo mejor de la gastronomía mexicana y japonesa.

Dentro de su suculento menú, podrás encontrar los japonachos en la sección de entrantes. Se trata de un plato que, como su propio nombre indica, es una mezcla de nachos y sushi.

Los japonachos, un plato revolucionario que mezcla lo mejor de México y Japón. Con un precio de 16,90€, se describe como nachos a nuestra manera con masa wantón, salmón, atún, dinamita, hummus de edamame, salsa de anguila y salsa japo. La masa wantón y el hummus de edamame son caseros, y los toppings que se añaden son ingredientes típicos de la gastronomía del país nipón.

Este plato es el entrante perfecto para principales como el ramen, la sopa más popular de Japón que está siendo un éxito en España.

¡Una pizza de sushi? ¡Existe!

Pero los japonachos no son el único plato que une dos gastronomías internacionales en una. También podrás probar el sushi pizza tradicional, elaborada con atún, salmón, aguacate, salsa hotney, masa de hojaldre con arroz y salsa de anguila.

Según explican en la página web del restaurante, te pondrás muy cerdx en cuanto la degustes. ¿Será así? ¡Tendrás que ir para comprobarlo!

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Natalia Vega

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