Los peligros de comer queso curado si tomas medicamentos para el Parkinson
La relación entre la alimentación y la salud es un tema de gran interés en la actualidad, y en especial cuando se trata de personas que padecen enfermedades crónicas como el Parkinson. Un aspecto que a menudo pasa desapercibido es la interacción entre los medicamentos y los alimentos, y cómo esta interacción puede afectar la eficacia del tratamiento y la salud en general. En este sentido, un alimento que puede parecer inocuo, como el queso curado, puede ocultar peligros para aquellas personas que toman medicamentos para el Parkinson.
El Parkinson: una enfermedad crónica y progresiva que afecta al sistema nervioso central
La enfermedad de Parkinson es un trastorno cerebral degenerativo que afecta al sistema nervioso central en su conjunto. Comienza con una serie de movimientos incontrolados e involuntarios y da lugar a otros síntomas más graves como dificultad para caminar, pérdidas de memoria, cambios bruscos emocionales, calambres musculares, etc.
Causas y origen
Aunque se conoce que diversas mutaciones genéticas hereditarias pueden ser causantes de esta enfermedad, aún queda mucha investigación pendiente acerca de su origen. Solo el 5% de los enfermos de Parkinson desarrollan la enfermedad antes de cumplir 50 años, por norma general son personas de edad más avanzada, mayoritariamente hombres, los que enferman de Parkinson.
Síntomas y tratamiento
El tratamiento para el Parkinson se centra en calmar los síntomas generados por la enfermedad, aumentando el nivel de dopamina en el cerebro y influyendo positivamente en los neurotransmisores. La levopoda es el tratamiento principal para asistir el Parkinson, y se suele tomar junto a un medicamento llamado carbidopa, que reduce los efectos secundarios.
Importancia de la medicación y alimentación
Es fundamental conocer que tipo de alimentos se pueden consumir y cuáles no, ya que suelen ser informaciones cuyo desconocimiento puede acarrear problemas graves de salud. En el caso de los pacientes que estén tratando la enfermedad de Parkinson con medicación, deberán evitar por completo consumir queso curado. Se recomienda comer alimentos ricos en levopoda, como habas, plátano y frijoles, y evitar alimentos como pescados adobados, vísceras o escabeche.
Otras formas de tratar el Parkinson
En algunos casos, los profesionales de la salud optan por otras formas de tratar la enfermedad, como la estimulación cerebral profunda, la terapia ocupacional guiada por un profesional, el ejercicio físico moderado, la dieta y la realización regular de masajes.
Conclusión
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