El mundo gastronómico se prepara para recibir una gran noticia. El reconocido futbolista y emprendedor, Pablo Maldini, ha anunciado sus planes para rendir homenaje a un emblema de la gastronomía gaditana, un restaurante que ha sido parte integral de la identidad culinaria de la región. La nueva cadena de hamburgueserías de Maldini buscará inspirarse en la esencia y la tradición del mencionado restaurante, fusionando lo clásico con lo moderno y ofreciendo a los clientes una experiencia única y emocionante.
Maldini lanza nueva aventura gastronómica en honor a un emblemático restaurante gaditano
Julio Maldonado, más conocido como Maldini, es uno de los rostros mediáticos más reconocidos en el mundo del deporte. El gran analista del fútbol ha logrado convertirse en una referencia, de ahí que se haya convertido en sinónimo de 'especialista'. Colaborador de Tiempo de Juego y El Partidazo, de la Cadena Cope, se encarga sobre todo del estudio de los equipos rivales y de futbolistas desconocidos, que no se escapan a su conocida parabólica.
Además, es muy de Cádiz. Siempre que tiene tiempo libre aprovecha para veranear por la provincia y son numerosos los gestos de cariño tanto a esta tierra como a su principal equipo de fútbol, el Cádiz CF. Aguantó estoico la carga, porque siempre vaticinaba la derrota amarilla en su primera temporada en la élite, y se tuvo que comer sus previsiones con patatas.
De la parabólica al plato: Maldini abre camino a una cadena de hamburgueserías en honor a Cádiz
Comer. Eso, le encanta. Y ha emprendido una aventura empresarial. Tiene entre manos el proyecto de comida a domicilio 'Var Babacoa', donde las hamburguesas son las reinas del lugar. Se encarga personalmente de ponerles nombre a estas hamburguesas: La Parabólica, La Chao Chao o La Cáscale Cascais, denominaciones que retrotraen a algunas de sus anécdotas en la radio.
Y también se acuerda de Cádiz. Porque Maldini ya piensa en las próximas hamburguesas: «Estamos pensando sacar una de bogavante», le decía a Paco González, director de Tiempo de Juego. Ya le ha buscado un nombre, en homenaje a uno de sus restaurantes favoritos en tierra gaditana: «Se va a llamar 'Timón Margarita', en homenaje al Timón de Roche y a un famoso bogavante vivo con el que hice un vídeo y tal. ¡Yo doy la idea!», sugirió.
Maldini es habitual en el restaurante de Súper Paco, del que hace publicidad cada vez que puede. Y es que su salto a Cope se dio precisamente en este lugar.
El 'analista de fútbol' Maldini apostilla su pasión por la comida con nuevos restaurantes
Con su nueva aventura empresarial, Maldini demuestra que su pasión por la comida es tan grande como su amor por el fútbol. Y es que 'Var Babacoa' no es solo un proyecto de comida a domicilio, sino un homenaje a su tierra natal, Cádiz, y a sus tradiciones gastronómicas.
La próxima hamburguesa, 'Timón Margarita', será un tributo a uno de sus restaurantes favoritos en la provincia de Cádiz, y a su amor por el bogavante. Un proyecto que seguro será del agrado de todos los amantes de la comida y del fútbol.
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