Tres ideas de cenas rápidas, fáciles y deliciosas que puedes preparar en el microondas

En un mundo cada vez más acelerado, encontrar el tiempo para preparar una cena deliciosa puede ser un desafío. Sin embargo, gracias a la tecnología y la comodidad del microondas, es posible disfrutar de una comida rápida y sabrosa en solo unos minutos. En este artículo, te presentamos tres ideas de cenas rápidas, fáciles y deliciosas que puedes preparar en el microondas, perfectas para aquellos días en que el tiempo es oro. Desde platos clásicos hasta opciones más innovadoras, estas recetas te permitirán disfrutar de una comida equilibrada y deliciosa en un abrir y cerrar de ojos.

¡Cena en minutos! Recetas deliciosas y saludables para cocinar en el microondas

Vivimos en un mundo caótico, en el que el tiempo para cocinar no abunda en España, lo que repercute directamente en los hábitos alimenticios. Sin embargo, existe un aliado perfecto para acabar con esta situación: el microondas. Este pequeño electrodoméstico es la solución para preparar cenas rápidas, fáciles y deliciosas.

¡Cocinar sin esfuerzo! Ideas de cenas rápidas y fáciles para el microondas

Así que toma nota porque te traemos cinco ideas para salvarte de esas cenas apuradas. Desde una pizza en el microondas hasta un brownie de avena saludable, te mostramos cómo cocinar deliciosas recetas en apenas minutos.

Receta 1: Salmón con salsa de limón y ajo

Ingredientes:

• 1 rodaja de salmón
• ½ limón
• 1 diente de ajo
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal
• Pimienta negra molida

Elaboración de la receta:

En un bol, mezclamos el jugo del limón con el ajo picado y con aceite de oliva virgen extra. Salpimentamos al gusto y removemos bien para que se integre todo. Ponemos el filete de salmón en un plato apto para microondas y lo cubrimos con la salsa de limón y ajo. Cubrimos el plato con una tapa para microondas o, si no tenemos, con papel film, haciéndole agujeros para que pueda salir el vapor. Cocinamos en el microondas a máxima potencia durante 4-6 minutos. Cuando esté cocinado el salmón, lo sacamos del microondas y lo dejamos atemperar antes de servir.

Receta 2: Muffins de brócoli con queso

Ingredientes:

• 100gr de brócoli
• 1 huevo
• 2 cucharadas de leche
• 30gr de queso rallado
• 2 cucharadas de harina
• 1/4 cucharadita de levadura
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal
• Pimienta negra molida

Cómo se hacen estos muffins:

En un bol para microondas, cocinamos el brócoli con un poco de agua a máxima potencia durante 2-3 minutos. Luego lo escurrimos y dejamos enfriar. En otro recipiente, batimos el huevo con la leche y le añadimos todo: el brócoli troceado, el queso rallado, las cucharadas de harina, la levadura, la sal y la pimienta. Mezclamos bien todo. Engrasamos un molde para muffins con aceite de oliva virgen extra. Vertemos la mezcla del huevo en el molde sin llenarlo del todo porque al cocinarlo se derramaría por los lados. Cocinamos los muffins en el microondas a máxima potencia durante 1-2 minutos, o hasta que hayan subido. Por último, los sacamos y dejamos enfriar un par de minutos, desmoldamos, ¡y a disfrutar de esta cena riquísima y rápida!

Receta 3: Brownie de avena al microondas

Ingredientes:

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Receta 4: Pollo con salsa de tomate y mozzarella

Ingredientes:

• 1 pechuga de pollo
• 1 tomate
• 50 gramos de queso mozzarella en rodajas
• 1 diente de ajo
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal
• Pimienta negra molida

Paso a paso de la receta:

En un plato ponemos la pechuga de pollo y la salpimentamos al gusto. Cortamos el tomate en rodajas y las colocamos sobre la pechuga de pollo. Hacemos lo mismo con la mozzarella. Echamos un chorrito de aceite de oliva virgen por encima y un ajo picadito. Cubrimos el plato con una tapa de microondas o con papel film agujereado para que salga el vapor. Cocinamos a máxima potencia durante 4-6 minutos, o hasta que veamos que el pollo está perfectamente hecho.

Receta 5: Ensalada de pasta con tomates cherry y pesto

Ingredientes:

• 75 gramos de pasta
• Tomates cherry
• Lechuga
• 2 cucharadas de salsa de pesto
• Sal
• Pimienta negra molida

Cómo hacer esta ensalada:

Ponemos la pasta en un bol apto para microondas, la cubrimos con agua y la cocinamos a máxima potencia durante los minutos que marque el fabricante. Escurrimos la pasta cocida, y dejamos que atempere. En un plato, ponemos la lechuga que más nos guste y los tomates cherry. A la pasta, le ponemos un par de cucharadas de pesto, pimienta negra molida, sal, y mezclamos muy bien para que se integre por todas partes. Echamos por encima de la lechuga y los tomates la pasta con el pesto, removemos bien todo, ¡y a cenar!

¡Buen provecho! Recetas de cenas deliciosas y saludables para preparar en el microondas

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