La cadena de supermercados Aldi ha logrado un hito significativo en la lucha contra el desperdicio alimentario al evitar la pérdida de cerca de 12.600 toneladas de alimentos mediante la implementación de descuentos de hasta el 30%. Esta iniciativa no solo representa un importante avance en términos de sostenibilidad y responsabilidad social, sino que también evidencia el compromiso de Aldi con la reducción de su impacto ambiental y la promoción de prácticas comerciales éticas. La estrategia de ofrecer descuentos en productos próximos a su fecha de vencimiento no solo beneficia a los consumidores, que pueden adquirir productos de calidad a precios más accesibles, sino que también contribuye a la disminución de residuos alimentarios, fomentando así una cultura de consumo responsable.
Aldi reduce el desperdicio: toneladas de alimentos con descuentos del 30%
La cadena de supermercados Aldi ha logrado evitar el desperdicio de cerca de 12.600 toneladas de alimentos en los últimos dos años, mediante la aplicación del 30% de descuento en artículos de caducidad próxima. Solo durante 2023, Aldi aprovechó más de 6.500 toneladas de productos perecederos con esta iniciativa, un 8,5% más en comparación con 2022. De este modo, la cadena promueve el ahorro en la cesta de la compra, manteniendo precios aún más económicos en productos esenciales como los lácteos y los frescos.
Aldi ayuda a familias y entidades: donación de toneladas de alimentos
Como parte de su compromiso con la responsabilidad social, Aldi impulsa la donación directa de alimentos a entidades sin ánimo de lucro. Entre marzo de 2023 y febrero de 2024, más de 370 supermercados Aldi en España han donado más de 2.500 toneladas de alimentos a 170 entidades sociales que colaboran con familias vulnerables o en riesgo de exclusión.
Aldi innova contra el desperdicio: plataforma de planificación y herramienta 'Sabrosas Sobras'
Actualmente, Aldi está implementando una nueva plataforma de planificación de la demanda automatizada para evitar productos excedentes en tienda y reducir al máximo el desperdicio de alimentos. 'Sabrosas Sobras' se basa en Inteligencia Artificial generativa que ayuda a las familias a reducir el desperdicio de alimentos en el hogar. Esta herramienta digital, gratuita y de acceso abierto, permite a los consumidores transformar y combinar ingredientes para crear recetas variadas a partir de los alimentos que tienen en casa, evitando así el desperdicio de los alimentos.
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