Comenzamos el día de la mejor manera posible con una deliciosa y sana opción para desayunar o merendar. ¡Desayuna como un rey! con nuestra receta fácil y económica de parfait de yogur y fresas. Esta deliciosa combinación de yogur natural, fresas frescas y granola crujiente te brinda una comida equilibrada y nutritiva para enfrentar el día con energía y vitalidad. ¡Y lo mejor de todo! Esta receta es fácil de preparar y económica, por lo que no necesitarás romper el banco para disfrutar de un rico desayuno o merienda. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo preparar este delicioso parfait en tan solo unos minutos!
¡Desayuna como un rey! Descubre la receta fácil y económica de parfait de yogur y fresas
¿Sabías que Francia es experta en repostería y postres con elegantes y delicadas elaboraciones? Entre sus creaciones más populares se encuentra el parfait, un postre helado con frutas y dispuesto en capas.
En menos de diez minutos, puedes tener listo un parfait de yogur y fresas que puede servir de postre tras una comida con amigos o familia. Y lo mejor de todo, es que sale muy económico.
Ingredientes para el parfait de yogur y fresas
Para preparar este delicioso postre, necesitarás:
- 400 gr de fresas (aprox. 1,99 €)
- 4 cucharadas de azúcar glas o glace (aprox. 2,89 €)
- 500 gr de yogur griego natural (aprox. 2,45 €)
- Opcional: muesli, galletas tipo Digestive u otro cereal que desees
Con estos ingredientes, podrás preparar seis porciones que te costarán cerca de 8 euros, es decir, cada ración sale a menos de 1,50 €.
Elaboración del parfait de yogur y fresas
En un bol, mezcla las fresas con mitad del azúcar glas y remueve fuertemente, de manera que las fresas suelten un poco el jugo que al mezclarse con el azúcar crea una especie de sirope.
En otro bol, mezcla el yogur con el azúcar restante. Reparte en seis copas los ingredientes distribuidos en capas: yogur, fresas, yogur, cereal, yogur, fresas. Puedes decorar con una hojita de menta.
Propiedades del yogur y las fresas
El yogur es un producto muy rico en nutrientes que se elabora a partir de leche fermentada y acidificada por bacterias. Ayuda a regular el tránsito intestinal y mejora el estado de la flora bacteriana. Además, contiene un alto número de proteínas de valor biológico y ayuda al mantenimiento de tus huesos gracias a su alto nivel de calcio.
Las fresas, por su parte, son frutas muy poco energéticas, ricas en vitamina C, fibra y minerales como hierro y yodo. Son ideales para personas con hipertensión arterial debido a su bajo aporte en sodio y alto contenido en potasio.
¡Disfruta de este delicioso parfait de yogur y fresas y comienza el día con energía y nutrientes!
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