El restaurante de postres especializado en fresas ofrece la oportunidad de probar las 'pineberrys' o fresas blancas.
En una propuesta innovadora y deliciosa, el reconocido restaurante focalizado en postres a base de fresas ha decidido sorprender a sus comensales con la introducción de las 'pineberrys', una variedad de fresas blancas que prometen conquistar los paladares más exigentes. Esta novedad gastronómica ofrece a los amantes de los postres la oportunidad de experimentar un sabor único y exquisito, que combina la dulzura característica de las fresas con un toque diferente y sorprendente. Las 'pineberrys', conocidas por su peculiar apariencia y su sabor delicado, se presentan como un verdadero manjar para quienes buscan nuevas sensaciones en cada bocado. Sin duda, esta propuesta gastronómica se posiciona como una experiencia imperdible para los aficionados a los sabores refinados y a las experiencias culinarias exclusivas.
La Fresería presenta las exóticas 'pineberrys', una delicia de fresas blancas
La fresa es una fruta de intenso aroma que se consume principalmente en primavera. Según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, las fresas son originarias de los Alpes y su cultivo en España llegó en el siglo XVIII. Se trata de una fruta jugosa y sabrosa que casa estupendamente con nata o chocolate.
Descubre las 'pineberrys' en el exclusivo restaurante de postres 'La Fresería'
Generalmente, la fresa es de color rojo, su intenso color no pasa desapercibido. No obstante, hay una variedad de fresa menos conocida cuyo color es blanco y su sabor está a caballo entre la piña y la fresa, como explica 20minutos. Las pineberry o fresones blancos ya se cultivan en nuestro país y uno de los sitios donde podemos probarla es La Fresería, un local especializado en fresas con toppings ubicado en la calle Santa Isabel, 5, un local exterior del mercado de Antón Martín.
Pineberrys o fresas blancas
La Fresería asegura en sus redes sociales que su principal requisito es que todas y cada una de las fresas sean de 100% nacionales ya que es su producto estrella. Concretan que su producto proviene de Palos de la Frontera (Huelva), uno de los principales sitios de cultivo de fresas en España.
Las fresas vienen servidas en vaso de plástico, a elegir entre dos tamaños: el pequeño por 3,50 euros o el grande por 6,50€, el mismo precio aplica para las fresas rojas y las blancas. A partir de esta base se añaden cremas o salsas dulces como de chocolate, de Kinder Bueno o de pistacho, entre otras (por 1 o 2 euros) y por último, se eligen los toppings (de 0,50 a 1€) como galleta Lotus, pistachos, Conguitos o brownie, entre otros.
La Fresería abre de lunes a sábado de 13.30h a 21.30h y los domingos de 14.00h a 21.30h. Se ubica junto al mercado de Antón Martín, un núcleo gastronómico en el centro de la capital donde disfrutar de una comida de mercado e internacional.
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