Un sistema de etiquetado inteligente para Burgos Alimenta

Un sistema de etiquetado inteligente para Burgos Alimenta

En una iniciativa pionera, la empresa Burgos Alimenta ha implementado un revolucionario sistema de etiquetado inteligente que promete transformar la forma en que los consumidores interactúan con sus productos. Esta tecnología de vanguardia, basada en la inteligencia artificial y el análisis de datos, permitirá a los usuarios acceder a información detallada sobre el origen, procesamiento y calidad de los alimentos, mediante la simple lectura de un código en el envase. Con esta innovación, Burgos Alimenta reafirma su compromiso con la transparencia, trazabilidad y sostenibilidad en la cadena alimentaria, brindando a sus clientes la tranquilidad de conocer cada aspecto relevante de los productos que consumen. Sin duda, este avance marca un hito en la industria alimentaria y sienta las bases para una mayor confianza y empoderamiento de los consumidores.

Diputación de Burgos lanza sistema de etiquetado inteligente para Burgos Alimenta

La Diputación de Burgos ha puesto en marcha una innovadora iniciativa de etiquetado inteligente para aquellos alimentos y bebidas asociados a Burgos Alimenta. Esta marca de calidad reúne a unos 300 productores y el proyecto, que cuenta con un coste de 50.000 euros financiado por los fondos europeos Next Generation, será llevado a cabo por la empresa Naturcode.

Esta acción consistirá en la digitalización de las empresas y productos, creando así un catálogo digital que facilitará su comercialización. Los consumidores encontrarán en el etiquetado un código QR con toda la información relacionada con el producto, lo que representa un avance significativo en la digitalización de las pequeñas empresas de la provincia. De esta manera, se dará a conocer los productos de proximidad que forman parte de la despensa burgalesa.

El nuevo sistema que se implementará permitirá adelantarse al mercado y adaptarse a las normativas vigentes en el sector vitivinícola, garantizando la trazabilidad desde la uva hasta el embotellamiento.

Por su parte, el director general de Naturcode, Fernando Vázquez, destaca que el consumidor busca informarse del producto, valorando los aspectos relacionados con la sostenibilidad y los valores detrás del mismo. Este sistema de QR, disponible en cinco idiomas, será gratuito para los negocios, permitiéndoles conocer las demandas de los consumidores y adaptarse a sus necesidades.

El diputado responsable de Burgos Alimenta, Javier Arroyo, ha anunciado que la Diputación estará presente en la Vuelta al País Vasco para seguir promocionando los productos de la tierra, destacando la importancia de apoyar a las empresas que impulsan el desarrollo rural.