Fallece Paco Chicón, emblemático dueño del ultramarinos Veedor de Cádiz

Fallece Paco Chicón, emblemático dueño del ultramarinos Veedor de Cádiz, dejando un vacío en la ciudad costera. La partida de Paco Chicón representa la pérdida de una figura querida y respetada por generaciones de cadistas. El ultramarinos Veedor, fundado hace más de medio siglo, se ha convertido en un símbolo de la tradición y la calidez de Cádiz gracias a la dedicación y el carisma de su propietario. Paco Chicón era conocido por su trato afable y su compromiso con la comunidad, siendo un punto de referencia para lugareños y visitantes que buscaban productos de calidad y un ambiente familiar. Su legado perdurará en la memoria de aquellos que disfrutaron de su hospitalidad y en la historia de un establecimiento que ha sido parte fundamental del tejido social de la ciudad.

Cádiz llora la pérdida de Paco Chicón, dueño del icónico ultramarinos Veedor

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Dolor en Cádiz por la partida de Paco Chicón

La ciudad de Cádiz se encuentra sumida en una profunda tristeza debido al fallecimiento de Paco Chicón, histórico propietario del ultramarinos Veedor. A sus 78 años, este emblemático personaje ha dejado un legado imborrable en la Tacita de Plata, llegando desde tierras malagueñas para convertirse en una figura destacada en la gastronomía, hostelería y conversación de la región.

Una vida dedicada a los sabores auténticos

Una vida dedicada a los sabores auténticos

Conocido como Paco el de Veedor, Chicón se jubiló en 2013, pero su presencia continuó siendo vital en los rincones del icónico almacén de la calle Veedor. A pesar de los desafíos que enfrentó, incluyendo su lucha contra el COVID-19, Paco Chicón siempre mantuvo viva la esencia de auténticas exquisiteces que caracterizaban su establecimiento.

El legado de un emprendedor incansable

Nacido en una familia humilde de El Burgo, Málaga, Paco Chicón llegó a Cádiz a temprana edad para trabajar en el ultramarinos de Santa María, donde junto a su hermano dedicó largas jornadas de esfuerzo. En 1976, se estableció en la ciudad y tomó las riendas del ultramarinos Veedor, un lugar reconocido por su exquisita manzanilla, chacinas y tortillas que han deleitado a generaciones de gaditanos.

Un adiós que marca a Cádiz para siempre

La partida de Paco Chicón deja un vacío en el corazón de la ciudad, pero su legado perdurará en la memoria colectiva de quienes tuvieron el privilegio de conocerlo. Descanse en paz Paco Chicón, un verdadero referente en la historia de Cádiz.

Natalia Vega

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